Рошен

Инженер-технолог производства чая

0 (0)

Обо мне

Инженер-технолог, инженер-проектировщик, научный сотрудник
О трудовой биографии
В данном резюме даются сведения о периоде работы в сфере проектирования предприятий чайного производства и технологии.
Полные данные о всей трудовой деятельности см.резюме «инженер-технолог пищевой промышленности»на
данном портале.

Опыт работы
  • Главный специалист технологического отдела
    гос.проектный институт"Грузгипропищепром" (Союзпищепромпроект) г.Тбилиси , Грузия.Головной всесоюзный институт по проектированию предприятий по производству/переработке субтропических культур (чая,кофе.какао бобов и др.), 1981 - 1991

    Проектирование (строительство, реконструкция, техпереоснащение)предприятий всех отраслей пищевой промышленности.Разработка проектно-сметной документации (расчеты, чертежи, спецификации основного и вспомогательного оборудования) технологического раздела проекта на стадии ТЭО,Т,РД, РП.Утверждение технологической схемы и продуктовый расчет;Расчет и подбор необходимого техногического и вспомогательного оборудования, внутрицехового транспорта для ПРТС работ.Компановочные и объемно-планировочные решения.Расчет площадей основных производственных помещений и складов.Выдача заданий смежным оделам;Авторский надзор с выездом на объект;Сопровождение в экспертизМною проектировлись следующие чаеперерабатывающие предприятия в городах:.Поти, Очамчира, Махарадзе,Зугдиди(Грузия)Чаеразвесочные фабрики в г.:2.Тбилиси,Москве, Самарканде (реконструкция).В качестве технолога/эксперта по ТЗ выполнялась работа:1. по определению качества чая видов «Thea sinensis L., Thea assamica и Манипури, цейлонский гибрид,»а также классификация чая по виду и степени ферментированного;2.давалась рекомендация по использованию вторичных ресурсов чайного сырья и отходов чайного производства.3.консультация по оборудованию.

Образование
  • технология виноделия/Инженер-технолог
    Одесский технологический институт пищевой промышленности, 1974

    Высшее

Информация о кандидате

Подробный рейтинг

Общий рейтинг:
0
Опыт:
0
Знания:
0
Желание работать:
0
Коммуникабельность:
0